胡椒碱
【产品规格】胡椒碱>90%,95%,98%
【产品外观】本品为淡黄颜色或白色精细粉末
【检测方法】HPLCpiperine
胡椒碱一种生物碱,分子式C17H19NO3。存在于多种胡椒属植物果实中,为其辛辣味成分之一,但胡椒的辛辣味主要来自它的异构体佳味碱。在商品黑胡椒和白胡椒中,胡椒碱的含量为5%~9%,有时高达11%。无色单斜棱柱状晶体。熔点130~133℃。溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿,微溶于-。入口最初无味,后有辛辣味。能与强酸生成结晶的盐。
诚信档案
胡椒碱
【产品规格】胡椒碱>90%,95%,98%
【产品外观】本品为淡黄颜色或白色精细粉末
【检测方法】HPLCpiperine
胡椒碱一种生物碱,分子式C17H19NO3。存在于多种胡椒属植物果实中,为其辛辣味成分之一,但胡椒的辛辣味主要来自它的异构体佳味碱。在商品黑胡椒和白胡椒中,胡椒碱的含量为5%~9%,有时高达11%。无色单斜棱柱状晶体。熔点130~133℃。溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿,微溶于-。入口最初无味,后有辛辣味。能与强酸生成结晶的盐。
品牌: | 电话微信咨询价格 |
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。商贸网对此不承担任何责任。
友情提醒:为规避购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量!