电加热食用菌灭菌锅底部安装加热包，加热管，电加热管外置接线端子将电器元件连接到控制箱的电源开关，打开开关自动运行加热，断路器，交接接触器等分组控制运行，很大程度上节约了用电成本
控制方式
采用微电脑智能化全自动控制，控制灭菌压力，温度，时间；超温自动保护置：超过设定温度，自动切断加热电源；门安全连锁装置：内腔有压力，门盖无法打开，专利装置；低水位报警：缺水时能自动切断电源，声光报警，进口断水检测装置；漏电保护：配置漏电保护装置；温度动态数字显示，灭菌结束发出结束信号；升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制，无须人工监管；模式一：加热-灭菌-排汽；模式二：加热-灭菌-脉冲排汽；模式三：加热-灭菌-不排汽，模式食用菌灭菌锅产品配置编辑
安全阀：超过额定压力，释放压力；
手 轮：旋转罗盘式开启盖门，简单方便（适合于40升以上产品）；
压力表：指示压力显示；
密封圈：自涨式密封圈；底部活动轮；
蒸汽收集瓶：3L，聚乙烯材质；（适合于内排式和带干燥型）具备产品医疗器械注册证，每台经过技术监督局严格检测（每台设备配一套检测证书）
