即食鲍鱼加工厂家周伟食品大量提供烟台鲍鱼批发,长岛鲍鱼加工批发,即食鲍鱼进货批发,周伟【冷冻即食鲍鱼】鲍鱼产地加工厂家货源批发原汁冻鲍鱼直接批发,量大价格更优惠,周伟食品是鲍鱼产地海鲜加工厂,公司生产的冷冻即食鲍鱼,非常的美味好吃,原汁原味。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。中国人吃生鲜食品都是已“新鲜”为主的习惯由来已久,似乎对冷冻过的食品有贯来的排斥感,即使近年来低温技术在我国的发展突飞猛进,但提升民众的新型冷链意识,始终以为食物更鲜美,锁住食物所有营养成分是广大民众非常关注的问题。即食鲍鱼解决这一问题,通过工艺断开鲍鱼复杂的分子链,并将鲍鱼重要活性营养物质留在鲍鱼体内,不用发泡,直接食用,还能被人体充分吸收利用。周伟冷冻即食鲍鱼采用现代高科技生物加工技术和独特的加工工艺精制而成,都已去壳,非养殖,为天然速冻熟制品,自然解冻,味道鲜美,营养丰富。现周伟冷冻即食鲍鱼及海鲜产品对外招商,诚邀全国各地优质商家加盟合作,产地厂家直供,一手货源,本着互利共赢、薄利多销的原则进行合作,望有意者前来咨询与洽谈合作。
小编分享一道简单易做,在家就可以操作的鲍鱼菜肴,酱汁鲍鱼,这道菜主要是由即食鲍鱼,西兰花及调味配料制作而成,做法简单,味道独特,口感鲜嫩脆爽,非常的好吃,一是一道很有档次的招待宾客的家常菜,接下来就一起学学他的做法吧,使自己的家宴也更上一个档次哦。
用料:周伟即食鲍鱼、西兰花、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、盐、水淀粉、食用油、清水。
酱汁鲍鱼的做法步骤:
1、先将即食鲍鱼自然解冻后,将鲍鱼壳去下,然后将鲍鱼打上十花刀放入盘中备用。
2、将准备好的西兰花洗净切成小块装盘,葱洗净切段,姜蒜洗净后切成片装盘备用。
3、取一个小碗,分别倒入适量的蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、老抽、盐搅拌均匀调成酱汁备用。
4、起锅烧水,加入适量的食用油、盐,当水烧开后,将切好的西兰花下锅焯水,西兰花断生即可盛出摆入盘中备用。
5、然后将鲍鱼壳也倒入锅内焯一下水,几分钟后将其盛出,沿着盘边将其摆好备用。
6、起锅烧油,待油热后,将切好的葱姜蒜倒入锅内爆炒。
7、待爆出香味,将鲍鱼肉倒入锅内翻炒。然后将调好的酱汁倒入锅内继续翻炒,炒匀后加入适量的清水,盖上盖,大火烧开转中火炖煮一会。
8、炖煮大约8分钟左右,开锅,加入水淀粉勾芡,粘稠之后淋点明油继续翻炒。
9、待炒匀后,关火,用筷子将鲍鱼加出放在摆好的鲍鱼壳中。
10、然后用汤勺舀汤汁浇在鲍鱼上,要浇均匀一些。
11、然后将西兰花上也要淋上鲜美的鲍鱼汤汁,这道酱汁鲍鱼就完成了。
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