1，采用整体式设计，具有更好的密封性，可以有效节约能源。缩短蒸食时间。
2，采用水源密封设计，水源与蒸笼不直接接触。可以避免水源污染。所以不用经常换水，减少水资源的浪费
3，采用蒸笼每层分隔设计，取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层
4，所运用的燃料是甲醇油，是一种清洁燃料，是可再生能源，跟着甲醇油的广泛运用，对节约能源，减少环境污染，将起到有效的效果，也为你的日子增加新的色彩。
在燃烧过程中燃料主动汽化，发生气体和气压，当炉子熄火后，炉体温度下降，炉体内的起体慢慢转化回液体
醇基燃料蒸饭车使用事项：
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，点燃燃料（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。
三、工作时，必须将水箱加满水，切勿缺水工作，以防烧坏水箱。
四、用蒸汽加热时，将需蒸煮食品放入箱内关上门，蒸饭车顶上配有气压安全球阀，气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面（一般一周两次）但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。
