油烟检测适用范围：
本方法适用于饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂。
方法原理：
将收集了油烟的采集滤芯置于带盖的聚四氟乙烯套筒中，在实验室中用四氯化碳作溶剂进行超声清洗，移入比色管中定容，用红外分光光度法测定油烟的含量。
检测指标：
油烟检测单位：中环华信环境监测（北京）有限公司
油烟检测地址：北京市丰台区新宫中福丽宫品牌基地5号楼215室
北京油烟监测热线：010-56292653 、56921148 、4006608848
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