【肉桂醛】
【肉桂醛】中文名称：肉桂醛
【肉桂醛】英文名称：Cinnamic aldehyde
【肉桂醛】中文别名：桂皮醛 beta-苯丙西醛
【肉桂醛】CAS号：104-55-2
【肉桂醛】分子式：C9H8O
【肉桂醛】分子量：132.16
【肉桂醛】相对密度：（g/mL,20/4oC） 1.046-1.052
【肉桂醛】熔点：-7.5℃
【肉桂醛】沸点：（oC,常压） 253
【肉桂醛】酸值：≤1.0%
【肉桂醛】折光率：1.619-1.623
【肉桂醛】水溶性：难溶于水
【肉桂醛】性状：无色或淡-液体
【肉桂醛】溶解性：难溶于水、-和石油迷，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。
【肉桂醛】稳定性：在强酸性或强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。
【肉桂醛】含量规格：≥99%
【肉桂醛】包装：210kg蓝色塑料桶
【肉桂醛】储存方法：库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。
EINECS登录号：203-213-9
FEMA登录号：2286
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【肉桂醛】主要用途
二．肉桂醛在化工方面的应用
1. 有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。
2. 在工业中，还可做成显色剂，实验试剂。
3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。
三．肉桂醛在香精香料中的应用
肉桂醛作为羟酸类含香化合物，有良好的持香作用，在调香中作配香原料使用，使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的-有机物高，因而常用作定香剂。常用于皂用香精，调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精，在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
四．肉桂醛在饲料上的应用
肉桂醛不同於一般生长促进剂，它可以确实提高饲料中氮素在动物体内的贮留量 ( 约提高 7% ) 而氮素为合成动物肌肉细胞的主要成份，所以对屠体品质的改善具有正面的影响。
五．肉桂醛在防腐中的应用
槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡之后，在无任何包装的情况下即可露天售卖，长久不变质。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期，进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份，对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效，使槟榔更为纯粹，其特有的肉桂香味，又能提升槟榔的口感口味。
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我厂生产的-产品
中文产品名称 | 英文产品名称 | CAS | 含量规格 | 包装规格 |
苯甲醛 | Benzaldehyde | 100-52-7 | 99% | 200kg/桶 |
肉桂醇 | Cinnamic alcohol | 104-54-1 | 99% | 200kg/桶 |
肉桂醛 | Cinnamic aldehyde | 104-55-2 | 99% | 210kg/桶 |
肉桂酸 | trans-Cinnamic acid | 140-10-3 | 99% | 25kg/袋 |
肉桂酸甲酯 | methyl cinnamate | 103-26-4 | 99% | 200kg/桶 |
肉桂酸乙酯 | Ethyl cinnamate | 103-36-6 | 99% | 200kg/桶 |
